Vegetarian dan Vegan, Apa sih Bedanya?Kalian pasti pernah denger ya istilah vegan dan vegetarian? Kira-kira keduanya sama atau beda nih? Buat tahu lebih jelasnya simak uraian…May 21, 2022May 21, 2022
Warna Minyak Goreng ternyata Bukan Kuning!Siapa nih yang masih percaya kalau minyak goreng warnanya kuning? Ternyata oh ternyata, minyak goreng itu warnanya nggak kuning loh guys…Apr 30, 2022Apr 30, 2022
Daging Analog: Inovasi Fake dengan Manfaat RealPernah dengar soal beras analog? Yups! Beras analog bisa dibilang tiruan dari beras asli yang tentunya memiliki kandungan yang lebih sehat…Apr 27, 2022Apr 27, 2022
Yuk Kenalan dengan Simbol Flowchart dan Fungsinya (+Website)Dalam suatu proses produksi biasanya digunakan diagram alir atau flowchart untuk menunjukkan langkah-langkah atau urutan prosedur. Lalu…Mar 16, 2022Mar 16, 2022
Apa sih Bedanya Palm Sugar dan Brown Sugar?Pasti kalian pernah dengan istilah palm sugar dan brown sugar? Apa sih perbedaan diantara keduanya? Dan apa manfaat kedua jenis gula ini…Jan 31, 2022Jan 31, 2022
Ternyata Pengawet Sulfit Termasuk Alergen loh..Kalian masih inget nggak beberapa bahan pangan yang masuk kategori alergen? Menurut Food Allergen Labelling and Consumer Protection Act…Dec 20, 2021Dec 20, 2021
Kenapa Ketan Lebih Lengket Daripada Padi?Seperti yang sudah banyak diketahui, ketan banyak dimanfaatkan dalam berbagai produk makanan tradisional Indonesia. Selain padi, sebagian…Nov 22, 2021Nov 22, 2021
Artificial Intelligence Dalam Industri Pengolahan PanganArtificial Intelligence dalam industri automatic memang sudah banyak diciptakan dan dikembangkan, tetapi pernah nggak kalian dengar…Nov 10, 2021Nov 10, 2021
Roti Mahal vs Roti MurahSiapa nih yang suka makan roti? Tahu nggak perbedaan roti mahal sama roti murah? Seperti yang kita tahu roti memiliki berbagai macam jenis…Nov 8, 2021Nov 8, 2021
Serangga sebagai Makanan Masa Depan Butuh ValidasiBelakangan ini ramai dibicarakan tentang serangga sebagai Future Food yang akan mengganti atau menambah varian kebutuhan protein harian…Nov 6, 2021Nov 6, 2021